Trattoria TrePini(トラットリア トレピーニ)

佛羅倫斯特色菜【T骨牛排】*價格為每100克★建議提前預訂★

2,035 盧比（含稅）/100克

提到 Treppini，人們就會想到 T 骨牛排和佛羅倫薩特色菜——bistecca。這是牛排之王，讓您同時享用菲力牛排和西冷牛排！精心烹調，外酥裡嫩。 *約500公克起售。*此商品非常受歡迎，因此我們建議您提前預訂。商品到貨後可能立即售罄。

[色彩繽紛的蔬菜巴尼亞卡烏達]

1980日元(税込)

Treppini 的招牌菜 Bagna Cauda 是一種自製的 bagna 醬，因其“百搭”的特性而廣受好評！這些色彩鮮豔的蔬菜都是從市場上新鮮購買的。盡情享受蔬菜濃鬱的天然風味。

【主廚推薦九件開胃菜拼盤】（兩人份）

3520日元(税込)

包含九道菜的拼盤，其中包括今天的開胃菜。盡情享用各種時令開胃菜，包括精心挑選的義大利火腿、薩拉米香腸和起司。（照片顯示的是 4 人份）*您可以額外加 1,600 日圓（含稅 1,760 日圓）加一人。

廚師手麵 [各種手義面]

主廚特色自製意麵。照片展示的是「整蟹獎勵意麵－墨魚汁細麵」（手工製作的墨魚汁細麵）。盡情享用義大利媽媽們傳授的義麵食譜，例如義大利寬麵、帕帕德爾麵和馬鈴薯丸子。

[各種燴飯]

曾在義大利接受五年訓練的廚師。「我想與我的顧客分享我在義大利吃燴飯時感受到的那種興奮，」所以我回到義大利尋找完美的燴飯。我們將這種在鍋裡短短幾秒鐘內發生的變化的感覺帶回家，並融入今天的菜餚中。所用米為義大利米，從廚師的家鄉新潟市運來。

烤蝦夷鹿肉佐香醋醬

今日推薦範例

2026年，抱歉讓您久等了。從北海道直接運來的蝦夷鹿肉新鮮且品質優良。我們也收到了一些令人愉快的評論，例如：“這是我第一次吃到如此美味的野味菜餚。”我們希望許多顧客都能喜歡新鮮鹿肉的味道，而這種鹿肉只有在狩獵季節才能買到。

【慶典蛋糕（例）】

4,400日圓起（含稅）

慶典蛋糕現已上市。水果和其他配料會根據季節而變化。請至少提前3天預訂（不可取消）。

【慶典撻（例）】

4,400日圓起（含稅）

用大量時令水果製成的餡餅。請至少提前3天預訂（不可取消）。

龍蝦義大利麵佐番茄奶油醬

需要預訂

使用整隻龍蝦製作的超濃鬱醬汁義大利麵。(2~4人) 可外帶

牛肉塔利亞塔佐牛肝菌醬

3465日圓(税込)

與葡萄酒一起享用，搭配芳香的牛肝菌醬。

【主廚推薦九件開胃菜拼盤】（兩人份）

3520日元(税込)

TrePini 的開胃菜和今日特餐都在一個盤子裡♪ *加一份只需 1,760 日元（含稅）（照片為 4 人份）

【繽紛蔬菜巴尼亞卡烏達醬】（2人份）

1980日元(税込)

自本店開業以來，這款商品一直很受歡迎。當地盛產各種色彩鮮豔的蔬菜。搭配我們特製的巴尼亞卡烏達醬享用。

【紅酒燉牛筋配馬鈴薯泥】

968日圓(税込)

用紅酒精心慢燉，牛筋變得軟嫩多汁。配上附贈的濕潤馬鈴薯泥，味道更佳。我們目前正在擴充單人用餐者的菜單。

[主廚的茶碗蒸煮 - Treppini風格]

858日圓(税込)

特雷皮尼式茶碗蒸，牛肝菌的香氣在口中緩緩蔓延。這款茶碗蒸味道清淡，是廚師的特色，其靈感源自廚師家族企業－新潟縣十日町松野壽司的第三代傳人（←廚師的哥哥）製作的美味茶碗蒸煮。這道菜以日式高湯烹製，凝聚了壽司師傅之子對細節的極致追求。我們目前正在擴充單人用餐者的菜單。

【佛羅倫斯牛肚】（小份）

¥770(税込)

一道經典的義大利燉菜。一旦你嘗試過，就永遠不會忘記；它與葡萄酒是絕配。這是正常尺寸的一半。

[蝦夷鹿肉 Polpetti Agrodolce]（小號）

968日圓(税込)

Agrodolce在義大利文中是「酸甜」的意思。淡淡的香草味和肉質鮮嫩的口感，讓這款義大利肉丸堪稱完美。這是店主的強烈推薦。

【米蘭風味蝦夷鹿肉排】（小份）

968日圓(税込)

薄薄的麵糊口感酥脆。肉的鮮美滋味瞬間充滿整個口腔。它太美味了，根本停不下來♪ 你可以只點一塊。

[薯條]（炸薯條）

528日元(税込)

新鮮炸製的熱土豆，上面撒滿了格蘭諾拉奶酪。裝盤後，在上面撒上格拉納起司碎。

[雞胗油封]

968日圓(税込)

這道菜已經成為我們家的常備菜，也是一道很受歡迎的特雷皮尼菜色。它質地濕潤柔軟。這是 TrePini 的一款經典零食，深受小朋友喜愛。

貝卡菲科沙丁魚（小份，時令開胃菜）

請到店查詢

麵包屑、葡萄乾、松子、大蒜等。用新鮮沙丁魚包裹。一道典型的西西里菜餚。

【烤嫩玉米】（時令開胃菜

請到店查詢

嫩玉米，連玉米須都能吃。這是一種季節性食材，只能在玉米成熟季到來之前享用。（季節限定菜色售完即止）

今日推薦（範例）[魷魚油菜花辣椒配魷魚墨汁細麵]

請到店查詢

廚師手工製作的意麵。魷魚的鮮美和油菜花的苦澀。這道菜讓人感受到春天的氣息。這道意麵是細麵（tagliolini），一種用墨魚汁手工製作的意麵。醬汁完美地包裹在義大利麵上，而且口感與一般義大利麵截然不同。這道菜只有在 Treppini 餐廳才能品嚐。

今日推薦（例）[整蟹獎勵意麵配墨魚汁細麵]

請到店查詢

廚師手工製作的意麵。用整隻螃蟹熬煮的濃鬱醬汁。這道意麵是細麵（tagliolini），一種用墨魚汁手工製作的意麵。醬汁完美地包裹在義大利麵上，而且口感與一般義大利麵截然不同。這道菜只有在 Treppini 餐廳才能品嚐。

[辣味筆管面]

1430日元(税込)

辣番茄醬，加辣椒

[羅馬式卡邦尼意麵]

1870年jpy(税込)

一道菜，展現羅馬家常風味。傳統卡邦尼意麵，不含鮮奶油。盡情享受食材的美味和豐富口感，而這恰恰是因為它們的簡單而顯得格外突出。

[波隆那肉醬麵]（圖為自製義大利寬麵）

1980日元(税込)

只需額外支付 220 日元，即可換成我們的大塊肉醬意麵，品嚐意大利媽媽親手製作的正宗手工意麵！

[Pescatore Rosso]（番茄醬）

2530日元(税込)

這道菜自餐廳開業以來就一直很受歡迎。一道用大量海鮮製成的奢華意麵。這款產品深受各年齡層的喜愛，從小孩到老年人都喜歡。

[Pescatore Bianco]

2530日元(税込)

這道菜自餐廳開業以來就一直很受歡迎。一道用大量海鮮製成的奢華意麵。這款產品深受各年齡層的喜愛，從小孩到老年人都喜歡。

[自製戈貢佐拉起司馬鈴薯丸子]

2200日元(税込)

出自主廚手工製作的意麵。濃鬱的戈貢佐拉起司醬汁輕輕包裹著每一粒馬鈴薯丸子，香氣和濃鬱的口感隨著每一口慢慢蔓延開來。

[自製培根牛肝菌寬麵]

2200日元(税込)

出自主廚手工製作的意麵。正宗義大利媽媽親手製作的手工意麵！濃鬱的牛肝菌香氣撲鼻而來。

【乳酪牛肝菌燴飯】

2420日元(税込)

米產自廚師的家鄉新潟縣。它採用新潟縣生產的意大利米（生米）精心製作而成。因為它們都取材自山地，所以搭配起來非常完美。這道菜以濃鬱的牛肝菌香氣和柔和的奶香味為特色。客戶提出的要求已成為標準配置。

[各種燴飯]

今日推薦範例

用從廚師家鄉新潟縣運來的意大利大米製作的意大利燴飯。我們提供單點課程和晚間課程。

今日推薦（範例）[鴨川龍蝦佐番茄奶油和自製義大利寬麵]

請到店查詢

【廚師手工義麵】用在鴨川捕獲的整隻龍蝦製成的濃鬱醬汁。主廚的招牌菜是手工寬麵。醬汁完美地包裹在義大利麵上，而且口感與一般義大利麵截然不同。這道菜只有在 Treppini 餐廳才能品嚐。

今日推薦（例）[栗子牛肝菌義式餃子]

請到店查詢

【來自廚師手工意麵】大栗子和香氣撲鼻的牛肝菌是絕佳的搭配。我們自開業以來，用精心挑選的馬鈴薯製作的自製馬鈴薯丸子一直是廣受歡迎的義大利麵食。

今日推薦（例）[熊本縣甜菜核桃意麵]

請到店查詢

甜菜根因其高營養價值，近年來備受關注。我們將其慢火烘烤，並精心烹製成醬汁。

瑪格麗特披薩

1760日元(税込)

經典披薩，配上馬蘇里拉起司、番茄醬和羅勒。可外帶

四重起司披薩（含君津蜂蜜）

2310日元(税込)

披薩上面舖有四種起司（馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、煙燻起司和格拉納帕達諾起司）。可以外帶。我們使用國產的洋槐蜂蜜。

牛肝菌披薩

2310日元(税込)

它是用填滿大塊牛肝菌的醬汁烘烤而成，上面放有培根。「好吃就好！」這是廚師不計較利潤而製作的招牌披薩。

熱那亞披薩

今天的建議的一個例子

馬蘇里拉起司+自製羅勒醬

檸檬醬炒雞腿

2090日元(税込)

嫩滑多汁的嫩雞，搭配清爽的檸檬醬汁（主要採用九州雞肉）

烤羊排（烤帶骨羊腰肉）

2860日元(税込)

優質肉質，柔軟多汁，幾乎沒有羊的羶味。由於肉是用南方鐵器精心烤製的，因此骨頭中的脊液在烹飪過程中溶解到肉中，大大增強了肉的風味。這是一道讓人看了就想咬一口的菜♪

牛肉塔利亞塔佐牛肝菌醬

3465日圓(税込)

享用廣受歡迎的牛肉塔利亞塔佐牛肝菌醬。牛肝菌的香味充滿你的口腔。

T骨牛排（配烤馬鈴薯） ※可外帶 ※價格為每100克

\2,035/100g~

佛羅倫薩的特色菜 Bistecca alla Fiorentina 是牛排之王，包括菲力牛排和西冷牛排。精心烘烤，外脆內軟。（需要一點時間）*我們只供應約500克*建議在午餐時間預訂。

米蘭風味蝦夷鹿肉排

2200日元(税込)

薄薄的麵糊口感酥脆。肉汁的鮮美瞬間蔓延至整個口腔。美味在口中縈繞♪

今天的魚類菜餚

2,200日圓～

照片只是一個例子。我們提供每日特色菜，如水帕扎和烤香草。

今天的葷菜

2,200日圓～

照片只是一個例子，每天都會提供豬肉、牛肉等。

[房東太太做的巴斯克風味濃鬱的起司蛋糕]

748日元(税込)

一款濃鬱厚重的巴斯克起司蛋糕♪ 烤至濕潤綿密。大廳內也接受預約。5,720 日圓（含稅）/ 直徑 18 厘米，1 個

[房東太太獎勵的巧克力蛋糕]

748日元(税込)

這款蛋糕融入了法式松露巧克力，讓您以奢華的方式享受巧克力本身的濃鬱風味。這是今天最適合你的犒賞。*麵團中使用的巧克力來自比利時，餡料中則使用了法國巧克力松露。

特別甜蜜（範例）

請聯繫我們

慶典絕對是白色裝飾蛋糕♪請至少提前3天預訂。

特別甜蜜（示例）

請聯繫我們

蛋糕和蛋撻也可以根據您的預算準備。請不要猶豫，諮詢我們。

在一個安靜的住宅區的角落裡的一家小餐館。請隨時加入。

這家商店很舒適。您可以與家人，朋友，女子協會和媽媽等朋友一起放鬆。

此外，還有三個吧台座位可供選擇。歡迎單人用餐！

時尚的外觀♪

該商店位於一個安靜的居民區，因此您可以像平常一樣隨意來戴。

歡迎一個人♪

除桌子座位外，還提供三個櫃檯座位。無論男女，都是一個既受歡迎又舒適的空間，可以單獨享受。

テーブル16名様 × 1

有一個桌子座位。我們也接受團體預訂和包機預訂。請聯繫我們。

テーブル10名様 × 1

目前，我們正在減少座位數量，並安裝亞克力板。

カウンター3名様 × 1

在櫃檯座位上享受輕鬆的用餐，您可以舒適地坐著。歡迎一個人！

外賣很令人滿意

幾乎所有單點菜色都可以外帶。歡迎自備餐盤。

2026年即可品嚐Ezo鹿肉！

新鮮的蝦夷鹿肉到貨了。這是真正的野生獵物，在北海道廣闊的戶外環境中長大，以純淨的空氣和堅果為食。

午餐課程（範例）

您可以放鬆身心，與家人、朋友、媽媽群、爸爸群以及其他志同道合的人一起享用美食。

特色開胃菜（例如）

我們會根據您的預算推薦餐點。請隨時與我們聯繫（照片展示的是新年開胃小菜）

丁骨牛排

這絕對是 Trepini 的熱門菜單。佛羅倫斯著名的牛排，您可以同時享用西冷牛排和菲力牛排。

餐飲景觀

您可以在家享用正宗的意大利美食。我們當場煮丁骨牛排♪

各種義大利啤酒

726日圓（含稅）～

我們提供多種經典義大利啤酒。何不比較一下飲料，找到你最喜歡的啤酒呢？當然，我們也有國產惠比壽啤酒♪

各種軟飲料

418日元（含稅）〜

除了濃縮咖啡、咖啡、茶和血橙汁外，我們還提供各種義大利果汁、精釀生薑等。

各種氣泡酒

1,628日圓（含稅）～

從休閒的牛排到適合特殊場合和慶祝活動的稍微濃鬱的葡萄酒。我們有多種類型和尺寸，包括乾型和甜型、全尺寸、半尺寸和牛排。

我們開始提供便餐。

平日特供，享用輕鬆休閒的午餐，包括新鮮蔬菜沙拉、義式烘蛋和當日例湯！您也可以從義大利麵、披薩或主菜中選擇一項。帶飲料

您也可以選擇一道主菜。

您可以選擇肉類菜餚（牛肉、雞肉、野味等）和魚類菜餚（視供應情況而定）。*照片為【米蘭式鹿肉排】

僅限工作日！休閒午餐（Pranzo A）

1870年jpy(税込)

為了方便您享用我們的食物，我們準備了僅在工作日供應的沙拉午餐。午餐包括：沙拉、自製佛卡夏麵包（披薩不含）、義大利麵或披薩（二選一）和一杯飲料。*價格因所用原料不同而有所差異。

豐盛的開胃菜（Pranzo B）

2100日圓起

這套午餐套餐推薦給想要品嚐各種美味佳餚的人。★主廚精選開胃拼盤（9種），自製佛卡夏麵包（不含披薩），意麵、披薩或主菜（任選其一），以及一杯飲品。 *價格依所用食材而定。

輕鬆愉快的課程（Pranzo C）

3300日圓起

悠閒享用全套正餐，無需擔心時間 ★ 主廚精選9款開胃菜、自製佛卡夏麵包（不含披薩）、意麵或披薩（任選其一） ★ 自選主菜 ★ 主廚精選甜點 ★ 飲品 *價格可能因食材不同而有所差異